Ich habe meinem Sohn versprochen, wenn ihm dieses Essen wirklich so gut schmeckt, dann kommt es ins Netz…
Er war begeistert, also: here we go…
Zutaten (für 1 Kind):
1 Schweinekotelett
Eine Hand voll Gnocchi
1 Dose gehackte Tomaten
Zwiebel und Knoblauch (fein gehackt)
Oregano, Salz und Pfeffer, evtl. Parmesan
Zubereitung:
Als erstes die Sauce: einfach die Zwiebeln und den Knoblauch mit ein bisschen Olivenöl anbraten, den Oregano, Salz und Pfeffer dazu geben und schließlich die Tomaten.
Die Sauce ruhig noch 1-2 Minuten vor sich hinköcheln lassen und gegebenenfalls noch mal abschmecken.
Das Steak nach Belieben würzen und abraten, die Gnocchis nach Anleitung kochen und in das Tomatensugo geben. Was nicht nur Kinder gerne mögen, sondern auch Erwachsene wäre ein bisschen Parmesan über die Gnocchis…
Euer Tom
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